- 21
- 1 179 785
Светлана Киселева
Russia
Приєднався 23 лип 2020
Всем привет! Рада видеть вас на своем канале!
Меня зовут Светлана, мне 34 года. живу в Сибири, в г. Красноярске. Родилась и выросла в маленькой деревне Красноярского края. Муж Сергей. У нас двое деток дочь Даша и сын Женя. Навожу расхламление, организацию, хранение и уборку в доме! Также приготовим с Вами вкусные блюда на каждый день и не только! Так же будет видео о даче, буду учиться огородничать)
Меня зовут Светлана, мне 34 года. живу в Сибири, в г. Красноярске. Родилась и выросла в маленькой деревне Красноярского края. Муж Сергей. У нас двое деток дочь Даша и сын Женя. Навожу расхламление, организацию, хранение и уборку в доме! Также приготовим с Вами вкусные блюда на каждый день и не только! Так же будет видео о даче, буду учиться огородничать)
КАК ЭКОНОМИТЬ ФАРШ/ 3 КГ ФАРША = 6 КГ ЗАГОТОВОК/ ЗАГОТОВКА ЕДЫ/ ЗАМОРОЗКА
Всем привет! Сегодня видео об экономии фарша, чем его можно разбавить, чтобы увеличить количество заготовок. Но, конечно же это все на любителя, если Вы очень любите мясо, эта заготовка не для Вас)))
Продукты:
1,8 кг филе индейки
1,3 кг говядина
6 картофель
1 морковь
1,5-2 кг лук
пшеничная крупа 2 пакетика
200 гр рис
200 гр гречка
6 кусочков хлеба
200 гр молока
масло для жарки
соль специи по вкусу
Мясо , 4 головки лука и хлеб( замоченный в молоке) перекрутить на мясорубке, добавить соль специи по вкусу
крупу и кашу отварить в подсоленной воде до готовности, картофель отварить в подсоленной воде
Гречневые котлеты
смешать гречку с 1 кг фарша, слепить котлеты, заморозить
Рисовые котлеты
сдклать зажарку из моркови и 1 лука, смешать отваренный рис, зажарку, 1 кг фарша, слепить котлеты, заморозить
Картофельные котлеты
отваренный картофель натереть на мелкой терке, смешать с 1 кг фарша, слепить котлеты, заморозить
Котлеты с пшеничной кашей
смешать 1 пакет отваренной каши и 400 гр фарша, слепить котлеты, заморозить
Последний рецепт я писать не буду, это был полнейший эксперимент))))
Продукты:
1,8 кг филе индейки
1,3 кг говядина
6 картофель
1 морковь
1,5-2 кг лук
пшеничная крупа 2 пакетика
200 гр рис
200 гр гречка
6 кусочков хлеба
200 гр молока
масло для жарки
соль специи по вкусу
Мясо , 4 головки лука и хлеб( замоченный в молоке) перекрутить на мясорубке, добавить соль специи по вкусу
крупу и кашу отварить в подсоленной воде до готовности, картофель отварить в подсоленной воде
Гречневые котлеты
смешать гречку с 1 кг фарша, слепить котлеты, заморозить
Рисовые котлеты
сдклать зажарку из моркови и 1 лука, смешать отваренный рис, зажарку, 1 кг фарша, слепить котлеты, заморозить
Картофельные котлеты
отваренный картофель натереть на мелкой терке, смешать с 1 кг фарша, слепить котлеты, заморозить
Котлеты с пшеничной кашей
смешать 1 пакет отваренной каши и 400 гр фарша, слепить котлеты, заморозить
Последний рецепт я писать не буду, это был полнейший эксперимент))))
Переглядів: 83 233
Відео
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ/ ПОСТНАЯ ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ/ ПОСТНАЯ ЕДА/ ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Переглядів 409 тис.3 роки тому
Друзья, все привет! Сегодня постная заготовка еды, так как сейчас идет пост, я решила сделать видео на эту тему! Все продукты и рецепты прописаны ниже! Из купленных продуктов мне не понадобилось: чеснок, свекла, помидор. Продукты: морковь 1,6 кг перец 2 шт лук 1,4 кг картофель 2,5-3 кг капуста 2,5-3 кг шампиньоны 3 лотка по 300 гр масло растительное для жарки мука 3 кружки по 350 мл 3 ст л греч...
🔥ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ ЗАМОРОЗКА/ ЗАГОТОВКА ЕДЫ В МОРОЗИЛКУ
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Всем большой привет! Сегодня видео о заготовке еды на неделю в морозилку! Продукты: говядина 1,5 кг филе грудки индейки 2 кг куриное филе 1 лоток (800 гр- 1 кг) картофель 1,5 кг лук 4 шт (2 для фарша) сыр 300 гр 4 яйца сметана 2 ст ложки помидор 2 шт панировочные сухари масло растительное для жарки лука специи Гнездышки Из 1 кг индейки, говядины и 2 лука сделать фарш, посолить добавить специи п...
КОРАБЛЬ ИЗ КОНФЕТ
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Привет всем! Сегодня видео из моего творческого канала! Очень оригинальный подарок своими руками! Такой подарок можно подарить любому мужчине по любому поводу! Материалы: полистирол, клей пистолет, гофрированная бумага, зубочистки, золотая акриловая краска(не обязательно, можно не красить), цепочка, бусины, белый фатин, золотая лента, шпажки бамбуковые, тейп лента (не обязательно, можно склеить...
МУЖСКОЙ БУКЕТ/ БУКЕТ ИЗ ПИВА/ ПИВНОЙ БУКЕТ
Переглядів 1 тис.3 роки тому
Всем привет! Сегодня снова видео из моего творческого канала! А вашему мужчине будет приятно получить такой букет?
💥ОБЗОР МЯСОРУБКИ PHILIPS HR 2728🔥
Переглядів 8 тис.3 роки тому
Друзья! Большой привет всем! Сегодня обзор моей любимой помощницы на кухне! Мне эту мясорубку сравнить не с чем, т.к. это первая моя электрическая мясорубка. Я ей очень довольна, но выбор всегда за вами)
🔥БУКЕТ ИЗ НОСКОВ🧦/ 🎁ПОДАРОК НА 23 ФЕВРАЛЯ СВОИМИ РУКАМИ
Переглядів 1,6 тис.3 роки тому
Друзья! Всем большой привет! Сегодня выпускаю видео о букете из носков) т.к. у меня есть творческий канал, но я понимаю, что 2 канала я не смогу вести, поэтому потихоньку видео с творчеством перейдет сюда) Завтра обязательно сниму обзор мясорубки! Вчера был день рождения у сына, сегодня сестру выписали из больницы, не было ни минуты свободной)
🔥ЭКОНОМНАЯ ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ ЗА 3500/🥟БОЛЬШАЯ ЗАМОРОЗКА /МОТИВАЦИЯ НА ГОТОВКУ /МОЙ ПОМОЩНИК
Переглядів 115 тис.3 роки тому
Всем большой привет, друзья и гости моего канала! Сегодня очень экспериментальная заморозка, т.к. много рецептов я делала первый раз! Продукты: 1 белокочанная капуста 1 пекинская капуста 2,6 кг карбонад 3 лотка грудки 2 болгарских перца 1-1,5 кг морковь 600 гр свекла 2 кг лук укроп 600 гр шампиньоны яйцо манка мука сахар соль рис панировочные сухари 40 гр сливочное масло растительное масло 150 ...
ТОП 5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ 🥗НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
САЛАТ С РУККОЛОЙ 50 гр руккола 250 гр черри 50 гр пармезан 50 гр кедровый орех оливковое масло 0,5 ч л лимонный сок приправа для салата Приготовление Рукколу крупно нарвать, помидоры порезать пополам, добавить орехи, пармезан натереть на мелкой терке, добавить в салат, заправить лимонным соком, оливковым маслом, приправой для салата САЛАТ С ТУНЦОМ 1 банка тунца для салата 200 гр черри 4 яйца пу...
🎁ИДЕИ ПОДАРКОВ НА НОВЫЙ ГОД🎄/ ПОДЕЛКИ НА ДВОРОВУЮ ЕЛКУ 🎄/ПОДАРОК ОТ ГОРОДА⛄
Переглядів 7043 роки тому
Всем привет! Уже совсем скоро самый чудесный праздник! Сегодня собираю подарки на Новый год для родных! Всех с наступающим! Всего вам наилучшего!
🎁БОЛЬШОЙ КИНДЕР СЮРПРИЗ СВОИМИ РУКАМИ👐/ ПОДАРОК НА НОВЫЙ ГОД 🎄ДЛЯ ДЕТЕЙ
Переглядів 7983 роки тому
Всем привет! Сегодня делаем большие киндер сюрпризы своими руками! Ранее я уже дарила детям на Новый год такие подарки, поэтому в этот раз делаем их вместе. Сюрпризом для детей будет содержимое! Давайте знакомиться! Меня зовут Светлана, мне 34 года. У меня двое детей, дочь Даша 7 лет и сын Женя 3 года. Муж Сергей. Живу в г. Красноярске. Родилась и выросла в маленькой деревне Красноярского края.
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ 🥗ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Переглядів 15 тис.3 роки тому
Всем привет! Сегодня снова готовим! Салата нет в конце видео, мы его сразу съели, т.к. долго он не может ждать) Давайте знакомиться! Меня зовут Светлана, мне 34 года. У меня двое детей, дочь Даша 7 лет и сын Женя 3 года. Муж Сергей. Живу в г. Красноярске. Родилась и выросла в маленькой деревне Красноярского края. Продукты: 1 лоток филе 2 лотка голень 1 лоток шампиньоны 2 сыра хохланд 1 банка ту...
🍾ДЕКОР ШАМПАНСКОГО НА НОВЫЙ ГОД 🎄/ НОВОГОДНЕЕ ШАМПАНСКОЕ🥂
Переглядів 1,4 тис.3 роки тому
Друзья! Всем привет! Сегодня будем декорировать шампанское на Новый год и не только! Давайте знакомиться! Меня зовут Светлана, мне 34 года. У меня двое детей, дочь Даша 7 лет и сын Женя 3 года. Муж Сергей. Живу в г. Красноярске. Родилась и выросла в маленькой деревне Красноярского края. Где я покупаю материалы для творчества? В магазинах Алиэкспресс, Леонардо, Вилора стразовая лента- алиэкспрес...
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ 🥟ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Переглядів 19 тис.3 роки тому
Всем большой привет! Сегодня делаю заготовку еды на неделю! Давайте знакомиться! Меня зовут Светлана, мне 34 года. У меня двое детей, дочь Даша 7 лет и сын Женя 3 года. Муж Сергей. Живу в г. Красноярске. Родилась и выросла в маленькой деревне Красноярского края. Продукты: Фарш свиной 1 пакет 700 гр, 2 пакет 500 гр фарш говяжий 1 пакет 600гр лоток куриного филе сыр моцарелла 200 гр упаковка рукк...
🥩ЗАГОТОВКА МЯСА 25 КГ/ НУЖЕН ВАШ СОВЕТ
Переглядів 3,6 тис.3 роки тому
Всем большой привет! Сегодня перерабатываю много мяса. Может у кого-нибудь есть хороший рецепт, для приготовления полуфабриката из говядины? Буду очень благодарна! Давайте знакомиться! Меня зовут Светлана, мне 34 года. У меня двое детей, дочь Даша 7 лет и сын Женя 3 года. Муж Сергей. Живу в г. Красноярске. Родилась и выросла в маленькой деревне Красноярского края.
🎄НОВОГОДНИЙ ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ👐/ 10 БЮДЖЕТНЫХ ИДЕЙ😊
Переглядів 3,5 тис.3 роки тому
🎄НОВОГОДНИЙ ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ👐/ 10 БЮДЖЕТНЫХ ИДЕЙ😊
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ🥟/ НАКОНЕЦ-ТО Я ЕЕ КУПИЛА
Переглядів 376 тис.3 роки тому
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ🥟/ НАКОНЕЦ-ТО Я ЕЕ КУПИЛА
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ ЗАМОРОЗКА
Переглядів 62 тис.3 роки тому
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ/ ЗАМОРОЗКА
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ ЗАМОРОЗКА/ ВКУСНЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Переглядів 8 тис.3 роки тому
👩🍳ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА НЕДЕЛЮ/ ЗАМОРОЗКА/ ВКУСНЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ
💎ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ НА КУХНЕ/ УБРАЛА ВСЕ НЕНУЖНОЕ
Переглядів 55 тис.3 роки тому
💎ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ НА КУХНЕ/ УБРАЛА ВСЕ НЕНУЖНОЕ
Я готовлю полуфабрикаты на продажу по заказам, кладу соли 1гр на 100гр готового фарша. Т.е. всё замешала, то что надо допустим на какой то полуфабрикат, взвесила массу и уже затем взвешиваю нужное количество соли. Замечаний от клиентов нет😊.
Добрый день еслив рис варëный тефтели сырой ëжеки тоже мне надо 2 морозилки невлезает
Здравствуйте. Подскажите, а можно такие котлеты не дарить, а после за заморозки запекать в духовке?
заморозьте капусту, легко крутятся голубчики и очень красивые.
Умничка просто❤
Вареники с вишней замороженной,5 вишенок и немного сахара !❤🎉
"Очень хорошая мясорубка",но "раньше все разлеталось". Ну очень хорошая мясорубка.
Как-то делала морковный и свекольные котлеты. Вкусно, но мужчины есть такое вряд ли будут. Только если как часть гарнира...
У вас принцип ёжиков нарушен. Сырой рис надо туда добавлять и когда он начинает разбухают варки он начинает торчать поэтому они и похожи на ежики. Вот если вы предварительно мясо проварить в готовке не переживать за то что оно недоваренные сырое, это другой момент. А рис надо добавлять сырым, особенно если он длиннозёрный когда он во время тушения начинает набухать он прямо торчит и прямо реально ежики
Поэтому я купила себе планетарный миксер, и на 600 г 300 мл воды с солью и столовую ложку куркумы , планетарка фигачит сама по пакетам каждую порцию раскладываю через полчаса тесто подошло и очень аккуратненько на таком же коврике делаю.
Колобок капуста твердая. Ее легко с белокочанной спутать.
А нам наоборот тесто на ледяной воде зашло
Молодые, у вас сил хватает делать такое кол-во заготовки, я бы упала. Зажарку делаю по последовательности структуры овоща, лук до золот.цвета, перец , моркови, а потом и томат и чеснок, когда снимаю сковороду. Мне не нравятся не дожаоеные овощи, как у вас.
Надо капусту положить в пакет и немного воды тогда будет лучше
Первый раз держу очень нравится все без мяса сама все выдумываю😂
Когда готовые голубцы обжарить немного а потом заморозить то лучше сразу достал и в сковороду или духовке, немного обжариваю вкуснее, чем просто варёные потом
Вареники можно сделать с обжареной редькой+лук,очень вкусно,еще сырой картофель+квашеная капуста+грибы все в мясорубку+обжаренный лук очень вкусно,всегда делаю,не только в пост.
Интересные заготовки для заморозки их можно некоторые и на гарнир.Спасибо !Есть теперь ,чем заняться.
Можно из Пекине и делать голубцы
Спасибо огромное.
Все быстро и без лишних слов ❤
Светлана какая вы молодец столько разного и главное постонное сейчас как раз в пост спасибо большое вам здоровья процветания 🙏💞
Vostorg !!!
Жидковатый фарш надо было заморозить как есть. Я из такого фарша котлетки выкладываю ложкой на сковороду, как оладушки
Огромное спасибо вам за идею, за ваш труд. Вы большая умница. Дай Бог вам здоровья и счастья. 👍❤️
Вы потрудились на славу!
Сегодня начало Великого поста -первый день ,-18 марта , и такое счастье встретить замечательный ролик о постных заготовках , огромное спасибо милой хозяюшке , доброго здоровья Вам!И доброго здоровья всем ,кто будет готовить по этим рецептам.Легкого поста всем!
Ну кому то это нравится а я предпочитаю свеже приготовленные.да и какого размера надо иметь морозилку?
Молодец!! Спасибо!! Очень кстати!!
Спасибо! Все хорошо, доступно, быстро, приятно было смотреть, все приготовлю
Для меня много не сочетается продуктов...
Муж у вас мясоед, а вы нет. ) У нас наоборот😂. И муж меня научил хоть немного есть овощи. Спасибо большое за видео, за ваш опыт. Захотелось тоже сделать такую заготовку😊. И самой всё съесть 😂
Самый простой рецепт, чтобы капусту не варить, и на голубцы была мягкой, - на ночь отправить в морозилку, а утром достать и пусть оттаивает... 😊🤝
Прикольно. Почему не используете в пищу нут, фасоль, чечевицу вместо мяса, если вы Веган
Какая умница хозяюшка затакую сумиу ротготовить столько блюд. Хвала. Хвала тебе женщина
Капусту в микроволновке надо варить в пакете, добавив немного воды и разбирать на листья в миске с холодной водой
Ну почему вы все говорите не правильно.не РАСКЛАЛА,а разложила,положила.говорите грамотно.
Благодарим Вас,Светлана! Умница! Хозяюшка! Трудяжечка и Конечено же...Красавица!
Беру на заметку приспособление из бутылки. Благодарю.
Я всегда в тефтели, голубцы, ленивые голубцы добавляю зажарку, мне так больше нравятся, пробовала добавлять сырое не понравилось
А углеводы, фрукты???
Ну что? Все хорошо. Но очень много мешанины.и времени для заготовок потребуется сколько??? Мне не подходит такая заготовка.
Очень классные рецепты, благодарю!!! ❤
не по вегану
Здравствуйте, работы конечно много, но так делать намного рациональней, чем возится с каждым блюдом отдельно. Прекрасная подборка! Спасибо за полезное видео! 👍👍👍 Капустные листья для голубцов у вас очень жёсткие ещё по виду. Лучше всего варить, чтоб они были мягче.
Можно одеть пакет. Целофановый.Где-то такое видела в интернете.
Супер -женщина!
Не выкладывайте видео с музыкой!
Не поняла для капустных котлет капусту вы отварили, или сырую крутили в мясорубке?
В фарш столько хлеба. Зачем? Ведь нихлеб кушать будите а котлеты. И что за глупость повторять ерунду с гречкой и картошкой. Котлеты должны быть с мяса а не гречки. Рис 450 гр в фарш просто чушь. Учитесь готовить правильно. правильно и вкусно. То мужик уйдёт туда где готовят из мяса. А не из гречки катлеты. 😂😂😂